Les noix sont un excellent choix pour améliorer la santé du cerveau. Ils sont une excellente source d’acide docosahexaénoïque (DHA) qui est un type d’acide gras oméga-3 et cette noix peut aider à prévenir la progression des troubles cérébraux tels que les dépressions, les accidents vasculaires cérébraux et la maladie de Parkinson. Voir l'original

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Avis d'expert de : Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 years of experience · UK

Les noix sont riches en acide alpha-linoléique qui est converti en acides gras oméga 3 dans le corps. Ces acides gras oméga 3 ont des propriétés neuroprotectrices dans le cerveau, réduisant ainsi la rechute de la fonction cérébrale (Dyall, 2015). Voir l'original

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Avis d'expert de : Rukevwe Natufe

MSc Nutrition · 1 years of experience · UK

Ils sont abondants en acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 d’origine végétale. Les noix contiennent plus de composés polyphénoliques que toute autre noix. Les acides gras oméga-3 et les polyphénols sont classés comme des aliments essentiels pour le cerveau qui pourraient prévenir le stress oxydatif et l’inflammation, deux facteurs de déclin cognitif. C’est pourquoi les noix peuvent influencer avantageusement la cognition. Voir l'original

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